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A adega climatizada mantém o vinho em uma faixa estreita de temperatura, com umidade controlada e o mínimo de vibração possível. São condições bem diferentes das de uma geladeira comum, e é isso que define tanto o projeto do equipamento quanto a natureza dos defeitos.
Dois tipos de adega, dois tipos de reparo
As adegas com compressor têm maior capacidade de resfriamento e sistema semelhante ao de um refrigerador, com atenção especial ao amortecimento para reduzir vibração. As adegas termoelétricas usam efeito Peltier, são silenciosas e sem vibração, mas têm capacidade limitada e sofrem mais com temperatura ambiente elevada.
Defeitos mais frequentes
- Não atinge a temperatura configurada: em termoelétricas, muitas vezes efeito do ambiente quente
- Oscilação entre zonas: em modelos de dupla zona, sensor ou damper
- Ruído e vibração acima do normal: amortecimento do compressor
- Painel apagado ou erro: placa de controle ou fonte
- Condensação excessiva no vidro: vedação ou umidade ambiente elevada
Por que acionar cedo
Em adega, o conteúdo frequentemente vale mais que o equipamento. Vinho exposto a temperatura acima da faixa por período prolongado sofre alteração irreversível, e isso acontece muito antes de o equipamento parar de funcionar. Assim que a temperatura sair da faixa, vale acionar a assistência.
Informe a marca, o modelo, se é de compressor ou termoelétrica e a leitura atual do painel.